Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP) for the Detection of Horse Meat in Meat and Processed Meat Products

Celine Zahradnik, Roland Martzy, Robert L. Mach, Rudolf Krska, Andreas H. Farnleitner, Kurt Brunner*

*Korrespondierende:r Autor:in für diese Arbeit

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift (peer-reviewed)Artikel in Fachzeitschrift

40 Zitate (Scopus)

Fingerprint

Untersuchen Sie die Forschungsthemen von „Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP) for the Detection of Horse Meat in Meat and Processed Meat Products“. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.

Immunology and Microbiology

Food Science